Khasiat di Balik Kesegaran Semangka

Saat cuaca panas dan terik, buah semangka menjadi salah satu pelepas dahaga. Tetapi di balik kesegarannya, buah kaya air ini punya segudang manfaat.

SALAH satu khasiatnya adalah membantu mencukupi kebutuhan gizi harian. Buah merah bundar berkulit hijau ini termasuk rendah kalori, hanya 46 kalori per 150 gramnya. Namun, semangka bergizi tinggi karena diperkaya oleh berbagai nutrisi penting seperti, vitamin sebanyak 21% dari kebutuhan tubuh, vitamin A sebanyak 18% dari kebutuhan tubuh, kalium sebanyak 5% dari kebutuhan tubuh, magnesium sebanyak 4% dari kebutuhan tubuh, serta vitamin B1, B5 dan B6 sebanyak 3% dari kebutuhan tubuh.

Selain itu, buah semangka juga tinggi antioksidan penting seperti betakaroten dan likopen, serta citrulline dan asam amino yang sama pentingnya untuk kesehatan tubuh.

Selain itu, likopen yang dikandungnya adalah antioksidan yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Menurut Universitas Purdue, buah semangka mengandung lycopene tinggi yang efektif melindungi sel jantung dari kerusakan dan menurukan risiko penyakit jantung. Buah ini juga mengandung citruline dan arginine yang sama baiknya untuk kesehatan jantung.

Sebuah jurnal yang diterbitkan oleh American Journal of Hypertension menemukan bawah arginine mampu menjaga sirkulasi darah yang dipompa oleh jantung. Arginine pun dapat membantu mengurangi lemak berlebih yang bisa menimbulkan kolesterol hingga serangan jantung mendadak.

Vitamin Rambut

Buah semangka mengandung 92% air dan elektrolit yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh agar tidak kena dehidrasi. Manfaat semangka juga baik untuk membantu suhu tubuh tetap stabil dalam cuaca panas yang menyengat. Tetapi siapa sangka kalau semangka juga bermanfaat untuk rambut dan kulit manusia. Vitamin A yang terdapat pada semangka membantu menjaga kulit dan batang rambut Anda tetap lembap. Selain itu, buah ini juga membantu mendorong pertumbuhan sel kolagen dan elastin yang sehat dan baik untuk untuk kulit wajah.

Pada sisi lain, sebuah studi dari Journal of Agricultural and Food Chemistry di Spanyol menemukan, bahwa minum jus semangka sebenarnya dapat menenangkan otot setelah berolahraga. Atlet yang mengonsumsi lebih dari 16 ons jus buah ini dalam 1 jam sebelum berolahraga cenderung lebih kebal dari risiko nyeri otot dan menunjukkan denyut jantung yang stabil sehari-hari

Seperti Viagra

Bukan hanya dagingnya saja, ternyata kulit semangka juga bisa dikonsumsi dan ada manfaatnya, lho. Salah satunya adalah untuk meningkatkan nafsu bercinta. Tidak hanya viagra, kulit semangka juga bisa jadi obat kuat alami. Ada beberapa penelitian menunjukkan bahwa kulit buah ini juga dapat membantu pria mengatasi masalah ereksi dari ringan sampai sedang, sehingga meningkatkan performa di ranjang.

Ini disebabkan kandungan citrulline dalam kulit semangka yang mengandung asam amino. Asam amino lebih banyak terdapat pada bagian kulit ketimbang buahnya. Kandungan citrulline inilah yang dapat melebarkan pembuluh darah dan meningkatkan libido, seperti cara kerja obat kuat atau viagra.

Turunkan Tekanan Darah

Bila Anda mengidap hipertensi, cobalah untuk memakan buah semangka temasuk kulitnya. Beberapa penelitian telah membuktikan bahwa suplemen ekstrak buahnya dapat membantu mengendalikan tekanan darah pada orang dewasa yang obesitas.

Sedangkan kandungan citrulline pada kulit semangka dapat meningkatkan aliran darah dalam tubuh sehingga tekanan darah pun jadi tetap tabil. Buah ini juga berpotensi sebagai obat diuretik, obat yang sering diresepkan untuk orang dengan tekanan darah tinggi.

Cara makannya pun cukup mudah. Bekukan irisan buah ini beserta kulitnya sebelum dikonsumsi untuk membantu menurunkan tekanan darah. Makan kulit dan daging buah ini dingin-dingin di cuaca panas, bisa memberikan sensasi segar di tenggorokan.

SELAIN daging dan kulitnya, ternyata biji semangka juga bisa dimakan, lho. Biji buah ini mengandung jumlah kalori yang sedikit. Satu ons biji semangka kering (sekitar 400 butir) mengandung sekitar 158 kalori. Nyatanya kalori tersebut tidak jauh lebih rendah daripada satu ons keripik kentang (15 keping) yang berjumlah 160 kalori.

Pada satu cangkir biji semangka kering mengandung 30,6 gram protein, itu sama halnya dengan memenuhi jumlah kebutuhan protein harian sebanyak 61% dari jumlah yang dibutuhkan perharinya. Protein dalam biji buah ini terdiri dari beberapa asam amino, salah satunya adalah arginin.

Tidak hanya akan vitamin dan protein saja, manfaat biji buah ini lainnya yaitu mengandung mineral magnesium yang berlimpah. Magnesium yang terdapat dalam biji buah ini sebanyak 556 mg, atau sekitar 139 persen lebih banyak kebutuhan magnesium tubuh sehari-harinya.

Tetapi Jika dimakan dalam jumlah yang wajar, semangka tidak menimbulkan efek samping serius. Tapi kalau Anda memakan dalam jumlah berlebihan, ada kemungkinan tubuh akan mengalami reaksi buruk karena terlalu banyak kandungan lycopene dan kalium. American Cancer Society menyatakan asupan lebih dari 30 mg lycopene setiap hari berpotensi menyebabkan mual, diare, gangguan pencernaan, dan perut kembung.

Jika Anda mengalami kondisi hiperkalemia serius, yaitu terlalu banyak kalium dalam darah, mungkin Anda tidak diizinkan mengonsumsi lebih dari satu cangkir semangka per hari. Seporsi cangkir buah merah ini memiliki kandungan 140 mg kalium. Menurut National Institutes of Health, hiperkalemia dapat menyebabkan detak jantung tidak teratur dan masalah kardiovaskular lainnya.